Насоси для сиру

Насоси для сиру в Україні

Під час виготовлення сирної маси використовують спеціальні насоси: сиру на виробництві завжди багато, тож агрегати мають бути продуктивними та надійними. Крім того, цей продукт досить щільний і може містити тверді частинки – горіхи, цукати, родзинки тощо.

Зв’яжіться з нашими фахівцями, якщо хочете купити обладнання для перекачування такої субстанції. Вони підберуть оптимальні насоси для сиру, які без проблем впораються зі своїми завданнями на виробництві.

Вимоги до насосів для сиру

Сирна маса є продуктом харчування, тому всі використовувані на підприємстві агрегати повинні мати харчове виконання. Тобто частини насоса, що контактують із сиром, повинні виготовлятися з матеріалів, які не вступають у реакцію і не змінюють хімічний склад продукту.

Додаткова вимога до насоса для сиру – можливість розібрати його для ретельного промивання та видалення залишків продукту.

Зауважимо, що сирна маса може мати різні показники жирності та кислотності. Це потрібно враховувати при виборі обладнання, щоб підібрати агрегат з оптимальним рівнем хімічної стійкості.

Різновиди насосів для сиру

Один із варіантів насосів, які використовуються на виробництвах – це пневматичні мембранні насоси для сиру. Вони оснащені двома робочими камерами і двома діафрагмами. Агрегати поперемінно всмоктують певну кількість сирної маси, а потім витісняють її до випускного патрубка.

Працюють пневматичні насоси для сиру так:

• Пневматичний золотниковий клапан по черзі подає стиснене повітря на першу, а потім на другу мембрану.
• Одна робоча камера створює вакуум, завдяки якому в агрегат потрапляє частина сирної маси.
• У цей час друга насосна камера витісняє субстанцію в потрібному напрямку.
• Згодом цикл повторюється, а обладнання стабільно перекачує робоче середовище.

Перистальтичний шланговий насос для сиру теж можна використовувати на виробництві. Такий агрегат оснащений спеціальними обертовими роликами, які по черзі здавлюють гнучкий шланг. За рахунок цього сирна маса продавлюється в потрібному напрямку.

Як підібрати і купити насос для сиру

Крім пневматичних мембранних насосів, для перекачування сирної маси підходять і інші типи обладнання:

• роторні насоси;
• гвинтові насоси;
• імпелерні насоси.

Звертайтеся до наших експертів, якщо вашому підприємству потрібен якісний і надійний насос для сиру.